Chocolate ganache

Dark chocolate
1kg dark chocolate
500g cream

Ore

White chocolate:
900g white chocolate
300g cream

Heat up the cream just before boiling point. Pour the cream over the chocolate buttons. Do not sturr fight away. Let it rest for a few minutes. Take your handmixser and mix it til you see the consistensy you want.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s